尖椒鸡蛋酱
尖椒鸡蛋酱是【水煮饺】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒鸡蛋酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏季,人们往往食欲不佳,
尖椒鸡蛋酱可以增加食欲,是夏季我们东北人餐桌上的家常蘸酱,也是我的最爱。
蘸上各种蔬菜(黄瓜,生菜。水萝卜苋菜。。。)来碗大米水饭,相当爽口开胃绝对的好吃
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
尖椒:2个 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
东北大酱:适量 | 油:适量 |
尖椒鸡蛋酱的做法步骤
尖椒鸡蛋酱做法技巧/窍门/补充说明:
放适量的水是因为酱比较干,糊锅
答配菜谱:尖椒与鸡蛋的做法