青团
青团是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次是先蒸好面团，后用菠菜汁和面再包的，颜色更翠绿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙馅：适量 | 澄粉：30克 |
| 菠菜：适量 | 猪油：10克 |
| 水：适量 | -- |
青团的做法步骤
青团做法技巧/窍门/补充说明：
豆沙馅特别甜，所以和面时没再加糖。