清明节必吃的踏青果，海苔肉松青团
清明节必吃的踏青果，海苔肉松青团是【Petrus柏翠电器】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清明节必吃的踏青果，海苔肉松青团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每逢初春，清明时节到来，春季限定小食青团绝不容错过。
胖乎乎绿油油的青团，Q弹软糯不沾牙，香浓的肉松蛋黄充斥着口腔，每一口都是春天的气息，真的太好吃啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：糯米粉 | 麦苗汁：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 澄粉：（小麦淀粉）30克 | 白开水：70克 |
| 玫瑰豆沙馅：1包 | -- |
清明节必吃的踏青果，海苔肉松青团的做法步骤
清明节必吃的踏青果，海苔肉松青团做法技巧/窍门/补充说明：
1、出炉刷点油可以防粘、保湿；
2、蒸锅建议水开后入锅，中大火10~12分钟；
3、文章出自@水怜忧。
答配菜谱：肉松与海苔的做法