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菠萝冬菜羹

菜谱编号:340-740
菠萝冬菜羹是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝冬菜羹”。
菠萝冬菜羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝季来点菠萝甜汤尝尝鲜,酸酸甜甜清鲜不腻很好喝。

菠萝冬菜羹主厨:爱烹饪D馋猫

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠萝:150克冬瓜:100克
辅助料用量
胡萝卜:20克糖:适量
生粉水:适量--

菠萝冬菜羹的做法步骤

  • 第八步:粘稠度不用太高。
  • 第二步:菠萝跟冬菜分开切小丁,约5毫米见方。
  • 第五步:5分钟后加入菠萝跟胡萝卜花。
  • 第六步:调入适量白糖。
  • 第三步:取锅加水煮开。
  • 第九步:上菜。
  • 第七步:煮开后用生粉水勾芡。
  • 第四步:煮开后加入冬瓜丁中火煮5分钟。
  • 第一步:食材。
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:冬菜菠萝

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