奇亚籽菠萝饮
奇亚籽菠萝饮是【康妮chen】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奇亚籽菠萝饮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今夏很流行的一种食品——奇亚籽，欧美人称它为“magicseed”,“supperfood”,奇亚籽能一种叫做芡欧鼠尾草的种子，国外称之为chia，奇亚籽的水结合力、阳离子交换力、吸水例比较好，是可溶性膳食纤维，可增强饱腹感，促进肠胃蠕动，防止便秘，抗老化的有效物质，能美容护肤，促进大脑发育提高记忆力。奇亚籽可以放在果汁、酸奶、牛奶等，增加口感，吸收了液体的奇亚籽产生一定量的胶状物质，口感柔滑。
百香果和菠萝泡在水里有排毒的功效，水果茶跟水果汁不同，首先口感不同，其次果汁要用料理机或者果汁机，而泡水果茶只需要普通的水果刀切水果，泡水果茶还能吸收水果的纤维，这个夏天很喜欢搭配着泡水果茶。多放了奇亚籽，比珍珠奶茶的珍珠小巧，却有点那种咬一下的痛快。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奇亚籽：15克 | 菠萝：半个 |
| 百香果：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苏打水：750毫升 | 蜂蜜：适量 |
奇亚籽菠萝饮的做法步骤
奇亚籽菠萝饮做法技巧/窍门/补充说明：
1奇亚籽可以直接泡纯净水，奇亚籽要泡水半小时以上，完全吸收了液体，会涨开，产生润滑黏膜
2百香果对半切开取出果汁，百香果的果汁可以冲水都很好喝
3蜂蜜可以用白糖代替，用蜂蜜有滋润的作用