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椰香葡萄干小饼干

菜谱编号:340-940
椰香葡萄干小饼干是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香葡萄干小饼干”。
椰香葡萄干小饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:70克--
辅助料用量
白糖:30克全蛋液:30克
葡萄干:15克椰蓉:10克
低筋面粉:90克--

椰香葡萄干小饼干的做法步骤

  • 第七步:装入保鲜袋擀成大约1厘米厚的片,冰箱冷冻至定型。
  • 第三步:打蛋器打到微微膨胀。
  • 第九步:预热后的烤箱中层170度20分钟。
  • 第六步:加入椰蓉、葡萄干碎搅拌均匀。
  • 第五步:筛入低粉搅拌。
  • 第二步:加入白糖。
  • 第八步:冰箱拿出切成大小合适的条。
  • 第一步:黄油室温软化。
  • 第四步:分三次加入蛋液,每次搅打均匀在加下一次,打到蓬松混合均匀。
  • 椰香葡萄干小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度根据自家烤箱适当调整,葡萄干可以用蔓越莓。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:葡萄葡萄干

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