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烧鸡翅

菜谱编号:341-238
烧鸡翅是【听雨轩931590198】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧鸡翅”。
烧鸡翅
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:8个--
辅助料用量
柠檬:1个葱:1颗
姜:3片酱油:适量
料酒:适量芝麻油:适量
醋:2滴冰糖:适量
盐:适量--

烧鸡翅的做法步骤

  • 第四步:再少量加点水,盖上盖煮。
  • 第一步:先腌鸡翅:将酱油、醋、料酒、芝麻油、姜、葱、冰糖、盐,都适量放点拌好腌1小时。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:煎好倒入剩余的腌料汁。(姜、葱不要)
  • 第二步:锅倒适量油加热,放鸡翅煎至两面微黄。
  • 第五步:水快干时加入柠檬汁,收汁起锅。
  • 烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    直接把调料都放进鸡翅腌,腌汁要倒入一起煮。
    腌的时间可以自己定,越久越入味。

    相关食材:鸡翅

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