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懒人餐--西红柿炒意面

菜谱编号：341-319
懒人餐--西红柿炒意面是【萝卜头～美食厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人餐--西红柿炒意面”。
懒人餐--西红柿炒意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单、方便又美味

懒人餐--西红柿炒意面主厨：萝卜头～美食厨房

菜式制作特点
口味：酸甜工艺：炒
耗时：十分钟难度：普通
菜谱主材料
手工意面：适量鸡蛋：3个
西红柿：1个糖：适量
盐：适量--
辅助料用量
油：适量葱：适量

懒人餐--西红柿炒意面的做法步骤

  • 第一步：锅中加入适量的热水，将意面放入锅中小火煮至七八分熟，大约五分钟左右。煮好捞出备用。（不用等水开，直接放入就可以）
  • 第三步：锅中加入适量的油，放葱炝锅将西红柿放入煸炒，然后将炒好的鸡蛋和意面倒入翻炒一下，出锅前倒入适量的盐和白糖。（白糖跟盐的量基本相同就可以）
  • 第二步：鸡蛋磕碗中搅拌均匀，炒锅倒入适量的油，将鸡蛋倒入，凝固就可出锅。（家中宝贝蛋白过敏，所以只用蛋黄）
  • 第五步：几分钟就可以搞定的美味餐。
  • 第四步：酸甜口味的西红柿炒意面就完成了，做法简单又好吃。
    • 菜谱标签：午餐主食晚餐面食
    相关食材：西红柿意面
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