卷心菜沙拉
卷心菜沙拉是【我是一只幸福猪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷心菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
终于知道饭店里的卷心菜丝为啥那么爽脆且没有涩味了，一盆冰水都能解决。
一款清新爽口的小菜，简单好做，可以试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卷心菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 沙拉酱：适量 | 冰水：1盆 |
卷心菜沙拉的做法步骤
卷心菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、冰水不要用生水来做。
2、菜丝浸泡2到3分钟就可以去掉涩味，变得爽脆。
3、酱汁也可以用麻酱、沙拉酱、盐、糖、醋来调味。