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味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕

菜谱编号:034-228
味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕”。
味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香蕉巧克力蛋糕~其實我不愛吃香蕉,因为我吃香蕉会生痰,所以一年吃不到几根吧。可是近来看到一些姐妹们做这款蛋糕都赞不绝口。蠢蠢欲动,想试试看是不是真得那么好吃!在老公家带了几根香蕉回家就开工咯。蛋糕出炉了,虽说我的蛋糕卖相不是很好,可是味道和口感都还蛮不错的。

味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛油:115克细糖:60克
辅助料用量
蛋:1个香草精:1TSP
香蕉:3条低粉:180克
发粉:1TSP苏打粉:1TSP
盐:1/2TSP可可粉:40克
巧克力豆:适量--

味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

  • 第十步:放入预热180‘C的烤箱, 烤大概30分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
  • 第二步:用搅拌器把牛油和细糖用慢速拌打均匀。
  • 第一步:备好材料。
  • 第七步:把一份面糊加入可可粉拌匀。
  • 第十一步:成品图@@香蕉巧克力蛋糕。
  • 第八步:将巧克力面糊倒进方形烤盘。
  • 第六步:分3次加入粉类,用橡皮刮刀拌匀。
  • 第九步:把剩余的面糊倒进去, 用刀轻轻在面糊上画几下,形成大理石状。把巧克力豆撒在上面。
  • 第三步:再用中速拌打至松发。
  • 第四步:慢慢加入蛋液, 香草精。
  • 第五步:和香蕉,继续拌打成光滑的奶油状。
  • 相关食材:香蕉巧克力

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