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香蕉巧克力玛芬

菜谱编号:099-417
香蕉巧克力玛芬是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉巧克力玛芬”。
香蕉巧克力玛芬
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克可可粉:15克
鸡蛋:30克红糖:80克
植物油:50ML牛奶:65ML
香蕉:120克--
辅助料用量
泡打粉:1/2小勺小苏打:1/4小勺

香蕉巧克力玛芬的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋打散,加入植物油、牛奶搅拌均匀
  • 第五步:用勺子将面糊装入纸杯,6成满即可,放入烤盘中烤箱170度预热10分钟,上下火,中上层25分钟即可出炉
  • 第三步:将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中,用刮刀轻轻搅拌均匀(看不到干粉和无面粉疙瘩即可)
  • 第四步:将香蕉去皮,用刀切成小块放入步骤3中,用刮刀使用按压、切的方式拌均匀
  • 第二步:加入红糖继续搅拌均匀
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:香蕉巧克力

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