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凉拌莴笋丝

菜谱编号:342-500
凉拌莴笋丝是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
凉拌莴笋丝
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:150克--
辅助料用量
小尖椒:5个食醋:2勺
生抽:2勺食盐:少许
味精:少许葱花:适量
大蒜:一个香菜:适量

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 第三步:小尖椒切圈。
  • 第四步:大蒜切蓉。
  • 第一步:莴笋去皮去筋,洗净待用。
  • 第五步:切好葱花香菜。
  • 第二步:切粗丝(粗丝比细丝吃起来更脆)。
  • 第六步:把所有备好的食材放在容器里,放入食盐味精,食醋生抽,拌匀即可。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:莴笋

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