当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜泥青椒蒸鲈鱼

蒜泥青椒蒸鲈鱼

菜谱编号:342-744
蒜泥青椒蒸鲈鱼是【紫荆完美】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥青椒蒸鲈鱼”。
蒜泥青椒蒸鲈鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:一条--
辅助料用量
大蒜:一颗青椒:适量
大葱:2节生姜:5片
料酒:少许生抽:少许
胡椒:少许盐:少许
菜油:少许--

蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第三步:将盘中放少许生姜片 大葱 蒜片。
  • 第五步:取小碗,放入剁好的大蒜青椒碎,放入2勺耗油,三勺生抽拌均。
  • 第七步:成品图
  • 第六步:蒸好的鱼取出,炒锅中放入少许油,待锅中冒烟放入拌好的蒜泥炒熟,够少许浅粉倒入锅中拌均,淋在鱼身上,完成。
  • 第四步:将鱼翻面放置盘中,放一点料酒·生抽·胡椒少许,在放入一些葱丝。锅中水烧开,放入鱼,盖上锅盖蒸6分钟关火。
  • 第一步:把鲈鱼洗净用刀从侧面片开 放一点料酒 生抽 均匀的撒一点盐。
  • 第二步:将葱叶 蒜片 姜片平铺盘中放上鲈鱼,倒入料酒生抽,撒上胡椒面, 少许盐。
  • 相关食材:鲈鱼青椒

    蒜泥青椒蒸鲈鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【紫荆完美】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥青椒蒸鲈鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜