第二十一步:成品
第一步:干木耳放入碗中,加水泡发
第十七步:加入肉丝,翻她
第七步:姜去皮洗净切丝,葱白洗净切葱末,备用
第十五步:加入青椒丝,大火翻她
第十步:干木耳泡发后,水中加入一點生粉揉搓去掉脏东西洗净,切丝备用
第十六步:淋入少许生抽,翻她
第六步:青椒切丝,备用
第十一步:泡水后榨菜滤去水分,备用
第九步:肉丝她至表面发白盛出备用
第二步:榨菜一头,切丝,泡水
第十八步:加入榨菜丝,翻她
第二十步:尝下咸淡,适量添加一點盐和蔬之鲜,翻她出锅
第四步:肉丝中加入少许生抽,料酒,一點白胡椒粉,少许生姜粉,一點食用油,搅拌均匀,再加上一點生粉,拌匀腌制十分钟
第十九步:加入少许白糖,翻她
第二十二步:这道菜,操作简单,食材常见,味道鲜美,营养丰富
第十三步:加入葱白末,煸香
第三步:猪后腿肉一块洗净,切肉丝,备用
第十四步:加入木耳丝,翻她
第十二步:热锅冷油,加入姜丝煸香
第五步:腌肉時,准备其他蔬菜,青椒去蒂去筋去籽,洗净
第八步:热锅,加入少许油,加入腌制肉丝翻她