清爽花生酱
清爽花生酱是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽花生酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生酱我从来都不在超市里边买。我都是自己，做花生酱和芝麻酱之类。吃着新鲜，现做现吃，还不用保存着。因为食品不安全很多次被曝光的酱类，看的心有余悸。花生如果霉变了，花生本身就会产生黄曲霉毒素。这是很厉害的细菌高温都灭不了。人食用以后很容易引发肝癌等等恶性疾病。为了家人的健康，杜绝吃霉变的食品。其实没有曝光的酱料也不一定就安全。安全系数还是自己把握把。想降到最低，那只有自己做了，用米厨破壁机简单又快捷。有不一样的惊喜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：10克 | 植物油：20ML |
| 纯净水：70ML | -- |
清爽花生酱的做法步骤
清爽花生酱做法技巧/窍门/补充说明：
本菜谱制作的花生酱属于清淡口味的，如果喜欢吃油的，可以把水换成植物油。