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菠菜木耳拌豆皮

菜谱编号：343-666

菠菜木耳拌豆皮是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜木耳拌豆皮”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

初夏还是喜欢多吃点凉拌菜，绿色蔬菜我喜欢吃菠菜，再来点木耳，豆腐皮，营养丰富还能促进食欲，那就行动吧。

菠菜木耳拌豆皮主厨：Ppnvhai12迷妮

第九步：如果不急着开饭，我们就等着吃饭的时候再浇上料汁。

第十步：拌匀后盛盘开吃喽??，酸酸爽爽的，夏天吃这个很不错哦。

第十一步：晒晒更健康。

第七步：将所有的食材摆盘。

第五步：放凉后的花生米加入适量的盐拌匀。

第二步：干木耳泡发后，绰水备用。

第八步：取一小碗，小碗内调入盐，糖，黑米醋，味极鲜，香油，芝麻酱，再倒入适量的凉白开把料汁拌好。

第一步：菠菜洗净绰水，绰水后切断备用。

第四步：锅内放油，用小火将花生米慢慢炸制，等花生米变红后关火放凉。

第三步：豆腐皮切条备用。

第六步：将凉透的花生米碾碎备用。

相关食材：菠菜木耳豆皮

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