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川贝陈皮柠檬膏

菜谱编号：344-190

川贝陈皮柠檬膏是【Elena88】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川贝陈皮柠檬膏”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不用炖盅隔水炖也能做好川贝陈皮柠檬膏，只要用电饭煲就可以做出完美的川贝陈皮柠檬膏！

川贝陈皮柠檬膏主厨：Elena88

第二步：陈皮洗净切成丝，也可以不切。

第十八步：准备密封罐。用开水煮过消毒杀菌，控干水分后使用。

第二十二步：成品图。

第五步：冲洗干净，控干水分备用。

第十七步：用的工具一定要擦干不能有水，不然会容易坏。

第十五步：煲好后的颜色。

第八步：这是去完籽的。

第十四步：盖上盖子，用煲汤功能煮两小时，煮好后保温12小时左右。

第二十步：成品图。

第十三步：最后倒入川贝粉。

第三步：柠檬2斤一共8个。

第二十一步：成品图。

第九步：电饭煲洗净铺上柠檬。

第六步：柠檬切掉头尾，切片。

第十一步：铺上陈皮。

第十步：铺上黄冰糖。

第十六步：可以装到密封罐里保存起来。

第四步：柠檬用盐搓。

第二十三步：成品图。

第七步：去除柠檬籽。

第一步：川贝捣成粉，或者用搅拌机磨成粉末。我这是在药店买的，他们会帮忙捣成粉。

第十九步：装罐密封保存，常温、冷藏都可以。

第十二步：这样铺一层柠檬、一层黄冰糖、一层陈皮。直到最后铺上一层柠檬。

菜谱标签：家常菜下午茶饮品

相关食材：柠檬川贝陈皮

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