川贝陈皮柠檬膏
川贝陈皮柠檬膏是【不渝】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川贝陈皮柠檬膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每到秋冬季节,两个孩子大的咳了,小的咳,小的咳了,大的咳,真是忧心死了。一到医院就是上抗生素,特别是小儿子,吃药哭得厉害,他痛苦我更痛苦。听朋友介绍这款川贝陈皮柠檬膏对治疗咽炎、咳嗽特别有效,特别询问了制作方法,买来了安岳柠檬、云南老冰糖、新会15年的陈皮、上好的川贝母。材料备齐了,一起来试一试吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柠檬:250克 | 川贝:5克 |
老冰糖:500克 | -- |
辅助料用量 | |
陈皮:15克 | -- |
川贝陈皮柠檬膏的做法步骤
川贝陈皮柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:
1、陈皮理气化痰止咳,川贝有清热化痰止咳的功效,柠檬偏凉有生津止渴祛暑的功效,老冰糖清热润肺,四者合用,能增强清热止咳的效用。更能起到养颜美容、排毒、滋阴润肺的作用。
2、对上火、风热咳嗽效果是真真好!咽炎、抽烟人群也是适宜。早晚温水冲兑一杯。
菜谱标签:自制酱料
答配菜谱:柠檬与川贝的做法