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排骨烧土豆

菜谱编号:344-722
排骨烧土豆是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨烧土豆”。
排骨烧土豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量土豆:适量
胡萝卜:适量青椒:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
糖:适量酱油:适量
花椒:适量八角:适量
葱:适量蒜:适量
姜:适量--

排骨烧土豆的做法步骤

  • 第一步:排骨焯水,除去血腥。
  • 第二步:锅内放入烧热,加入葱蒜姜。
  • 第三步:放入排骨翻炒。
  • 第五步:加两碗水煮半个小时。
  • 第八步:加入青椒翻炒一下就可以出锅了。
  • 第六步:土豆胡萝卜切块。
  • 第九步:成品。
  • 第七步:倒入锅内煮六分钟。
  • 第四步:加料酒,加盐。加糖,加入花椒八角,酱油。
  • 相关食材:排骨土豆

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