肉丝炒金针菇
肉丝炒金针菇是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒金针菇”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金针菇:150克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:100克 | 葱姜:适量 |
红彩椒:半个 | -- |
调味料用量 | |
油盐:适量 | 料酒:适量 |
肉丝炒金针菇的做法步骤
肉丝炒金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、锅太干的话,沥少许水。
2、金针菇本来就很鲜,所以我从不放鸡精。
相关食材:金针菇