金针菇牛肉卷简易版，美味不减
金针菇牛肉卷简易版，美味不减是【akikimi】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇牛肉卷简易版，美味不减”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金针菇牛肉卷一直是我们全家都超喜欢的一道菜，不过从未在家尝试过。之前去韩国正好带回一瓶烤肉酱，用来烧这道菜真的是太棒了，超简单~老公都说已经接近外面吃的味道了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉片：适量 | 韩式烤肉酱：2勺 |
| 盐：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：适量 | 老抽：少许 |
| 淀粉：少许 | 食用油：少许 |
金针菇牛肉卷简易版，美味不减的做法步骤
金针菇牛肉卷简易版，美味不减做法技巧/窍门/补充说明：
每次我都苦于写材料多少克，对克实在是没有概念，烧菜从来都是凭手感放调味品的，所以请大家多多保函。这次是第二次上传菜谱了，较之前有说经验，把材料也拍下来了。
1·超市买的盒装牛肉片（火锅用的比较多），煮的时间长了容易老。
2·因为韩式烤肉酱偏甜，颜色也比较淡，所以我放了点老抽调色，放了点盐增加咸味。如果觉得烤肉酱味道正好的，那就更简单了，直接加入烤肉酱小煮一下即可(其他调味品都可不放），更为简单。
答配菜谱：金针菇与牛肉的做法