第一步：准备食材。
第五步：煎的時候香味就扑鼻了。
第六步：成品图。
第二步：土豆切薄块，红萝卜和火腿肠切丁，葱切成葱花（今天做菜匆忙，好多照片没照，不过炒会语言阐述清楚的）。
第七步：成品图。
第三步：土豆放锅中蒸10分钟，蒸软，然后倒进大碗里捣烂，加入葱段、红萝卜丁、火腿肠丁、和低筋面粉，再加入3勺盐，适量芝麻油和花椒油，然后把食材搅拌均匀。
第四步：平底锅内刷薄薄的一层油，把饼放入小火煎，煎至两面有點金黄就可以了哦。
土豆煎饼
土豆煎饼是【小小胥的厨房时光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近不知道怎么特别想吃饼，各种饼，今天做了一份土豆饼，煎的时候就香的不得了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 低筋面粉：200克 | 葱：适量 |
| 火腿肠：1根 | 红萝卜：1根 |
| 花椒油：适量 | 芝麻油：适量 |
| 盐：3勺 | -- |