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响油小白菜

菜谱编号:345-287
响油小白菜是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“响油小白菜”。
响油小白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

响油小白菜,小白菜的新吃法,美味佳肴!

响油小白菜主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:调味
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小白菜:适量--
辅助料用量
油:适量葱:适量
姜:适量花椒粒:8粒
麻椒粒:适量蒜:适量
盐:适量桂花醋:适量
芝麻:适量酱油:适量
糖:适量蚝油:适量

响油小白菜的做法步骤

  • 第九步:成品!
  • 第四步:摆盘!
  • 第一步:成品!
  • 第六步:切葱白摆盘,炸好的干椒摆好,倒入适量盐、糖,酱油、醋、耗油!
  • 第三步:锅里热水炒蔫,捞出,攥出多余水分!
  • 第二步:小白菜洗干净!
  • 第八步:成品!
  • 第七步:麻椒花椒滤掉,开油浇,滋滋响,香味四溢!
  • 第五步:锅里适量油,冷油下锅花椒麻椒粒,葱姜蒜,干椒,炒香!
  • 相关食材:白菜小白菜

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