砂锅排骨白菜粉丝煲
砂锅排骨白菜粉丝煲是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅排骨白菜粉丝煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
是多年前父亲在北京301住院时，我和家人在部队食堂吃到的这个砂锅，非常鲜美，全家人在这段时间每餐必点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：5块 | 白菜帮：5个 |
| 粉丝：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 葱：适量 |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 胡椒粉：少许 | 香醋：一勺 |
| 盐：适量 | 鸡汤块：适量（或鸡粉） |
| 海米：5克 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
砂锅排骨白菜粉丝煲的做法步骤
砂锅排骨白菜粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明：
海米最好用新鲜的
醋可根据自己口味增减