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大头菜

菜谱编号:345-295
大头菜是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大头菜”。
大头菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大头菜:一颗瘦猪肉:100克
辅助料用量
生抽:一匙十三香:一匙
盐:一匙油:2匙

大头菜的做法步骤

  • 第五步:放大头菜翻炒,放盐,生抽。
  • 第七步:装盘出锅,味道鲜美。
  • 第四步:炒锅烧热加油放瘦肉丝炒一下再放葱姜爆香,加半勺水,煮肉丝一小会。
  • 第二步:大头菜切方块洗净控水。
  • 第六步:翻炒一小会就炒熟了,会炒出一些汤汁,放的十三香。
  • 第三步:瘦肉切丝,葱姜切好。
  • 第一步:大头菜。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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