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大头靴子面包

菜谱编号:193-705
大头靴子面包是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大头靴子面包”。
大头靴子面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:300克--
辅助料用量
糖:3勺盐:4克
食用油:2勺酵母:6克
水:适量图纸:1个
油纸包好的易拉罐:1个油纸:适量
鸡蛋:1个--

大头靴子面包的做法步骤

  • 第四步:然后揉成团,盖保鲜膜放冷藏六到七个小时!
  • 第十三步:然后把鞋头部分贴好,如图!压在鞋舌上!
  • 第二十一步:成品欣赏!
  • 第五步:在纸上画出鞋子的各个部分!图纸一!
  • 第十五步:然后把面搓成条当做鞋带穿好!
  • 第十一步:把油纸弄成前大后小的圆柱体当做鞋身填充物!
  • 第二十二步:成品欣赏!
  • 第十九步:成品欣赏!
  • 第二步:酵母,糖,盐,水,搅拌均匀!
  • 第一步:面粉备好!
  • 第十八步:成品欣赏!
  • 第二十步:成品欣赏!
  • 第八步:用油纸包好的易拉罐放到鞋底上!
  • 第九步:把鞋帮部分围着易拉罐贴好!
  • 第十六步:然后把鞋带部分贴上,再擀面片切条围在鞋底的周围,如图,稍加整理!
  • 第七步:面团取出后擀成薄面片,然后根据画好的图纸依次剪好鞋的各个部分!
  • 第十七步:最后均匀的抹上蛋液(记住每一次黏贴都要用水)烤箱预热200度15分钟中层,然后170度35--40分钟,看到上色均匀就可以了!
  • 第十四步:把鞋带部分从中间切开,利用圆口裱花嘴扣三个冻当鞋扣!
  • 第十二步:把鞋舌贴到油纸上!
  • 第十步:然后把鞋跟部分贴好!
  • 第三步:先倒入食用油,然后边倒入酵母水边用筷子搅拌成絮!
  • 第六步:图纸二!
  • 菜谱标签:烘焙面包
    相关食材:面包

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