当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香蕉核桃蛋糕

香蕉核桃蛋糕

菜谱编号:345-331
香蕉核桃蛋糕是【马琳malin】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉核桃蛋糕”。
香蕉核桃蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养美味小蛋糕

香蕉核桃蛋糕主厨:马琳malin

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个香蕉:1根
低筋面粉:100克细砂糖:45克
牛奶:30克大豆油:30克
辅助料用量
泡打粉:1小勺熟核桃碎:适量

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

  • 第四步:加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
  • 第七步:将低筋面粉和泡打粉混合筛入。
  • 第五步:将香蕉放入保鲜袋内擀成泥状。
  • 第十一步:烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟,表面上色即可。
  • 第一步:鸡蛋放入盆中。
  • 第二步:加入细砂糖。
  • 第九步:然后加入烤熟的核桃碎,再次翻拌均匀,蛋糕面糊就做好了。
  • 第十步:把拌好的面糊装入裱花袋中,挤入蛋糕模具中,大约7、8分满。
  • 第三步:用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 第八步:用刮刀翻拌均匀。
  • 第六步:把香蕉泥放入上面拌好的糊中,搅拌均匀。
  • 香蕉核桃蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、大豆油可以换成玉米油、葵花籽油、亚麻籽油等植物油;
    2、除了金属模具,也可以用纸杯蛋糕模或者硅胶蛋糕模做。
    ※更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香蕉核桃

    香蕉核桃蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【马琳malin】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉核桃蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜