入口即化的提拉米苏,做法竟然这么简单!
入口即化的提拉米苏,做法竟然这么简单!是【法蓝西麦田】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入口即化的提拉米苏,做法竟然这么简单!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
永远记得第一次吃提拉米苏时的感觉,入口即化,淡淡的甜香在嘴巴里散开,一盒都已经吃完但还是感觉意犹未尽!
也从此爱上了这个叫做Tiramisu的尤物!
提拉米苏(Tiramisu)意大利原文是“带我走”的意思。关于Tiramisu的由来,流传过一个温馨的故事
一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,心急如焚的爱人没有时间烤制精美的蛋糕,为了给他准备干粮,只好把家里所有能吃的饼干、面包胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的一个点心。她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却满怀着深深的爱意。
所以,这份点心的另一个含义是“记住我”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:30克 | 糖:30克 |
糖水:19克 | 吉利丁片:6克 |
马斯卡彭:250克 | 淡奶油:300克 |
辅助料用量 | |
手指饼:适量 | 浓缩咖啡液:少许 |
入口即化的提拉米苏,做法竟然这么简单!的做法步骤
入口即化的提拉米苏,做法竟然这么简单!做法技巧/窍门/补充说明:
这样简单又美味的提拉米苏,学会了以后朋友的生日蛋糕都可以被你承包了哟~快get起来!