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奶香芝麻南瓜饼

菜谱编号:034-537
奶香芝麻南瓜饼是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香芝麻南瓜饼”。
奶香芝麻南瓜饼
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:200克--
辅助料用量
糯米粉:150克白糖:50克
芝麻粉:30克奶粉:30克

奶香芝麻南瓜饼的做法步骤

  • 第二步:南瓜去皮切片加少许水放微波炉里高火4分钟,用勺压成泥
  • 第八步:平底锅倒入油,放入南瓜饼
  • 第三步:稍凉,加奶粉、糖拌匀
  • 第四步:然后加入糯米粉
  • 第一步:准备原料:南瓜、糯米粉、白糖、奶粉、芝麻粉
  • 第六步:分成等份的小剂子,捏成圆片放入芝麻粉
  • 第五步:和成软硬适中的面团
  • 第七步:收口,压成圆饼
  • 第九步:小火煎至两面金黄即可
  • 奶香芝麻南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、芝麻粉加糖拌匀,做馅;
    2、一点要小火煎,大火煎不仅会夹生还会糊。

    相关食材:南瓜芝麻

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