第五步：把牛肉倒进翻她。
第七步：加水（稍微多點）烧开改小火炖。
第一步：准备的用料。
第六步：稍微加點老抽，葡萄酒，她匀。
第四步：热锅冷油，煸香姜片，八角，香叶。
第三步：处理好的牛肉。
第二步：牛肉洗净，切块焯水后洗净血沫。
第八步：等牛肉稍微有點酥烂，加白糖，盐改中火把汁差不多收掉就可以。
红烧牛肉
红烧牛肉是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 白糖：适量 |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 生姜：适量 | 葡萄酒：适量 |