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电压力锅~无油滑嫩鸡翅根

菜谱编号:345-789
电压力锅~无油滑嫩鸡翅根是【food999】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电压力锅~无油滑嫩鸡翅根”。
电压力锅~无油滑嫩鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无油入味,味道棒棒哒,口感滑嫩嫩的?

操作快捷,简单方便?

电压力锅~无油滑嫩鸡翅根主厨:food999

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:6个--
辅助料用量
糖:适量蚝油:适量
干辣椒:1个盐:适量
干葱:1/2--

电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤

  • 第一步:提前准备,鸡翅根冷水浸泡去除血水后洗净,然后在肉厚的地方划几刀。
  • 第七步:再来一张??????。
  • 第三步:腌制,干辣椒剪丝,干葱碎,适量的五香粉,糖,蚝油,生抽,盐。
  • 第四步:手抓匀,按摩入味,腌制30分钟左右。也可以提前一晚冰箱冷藏入味,味道更好。
  • 第六步:出锅,滑嫩嫩的鸡肉,味道很不错。
  • 第二步:干葱,切碎。
  • 第五步:腌制好的鸡肉,电压力锅预热,摆放鸡肉,鸡皮朝下接触锅底,摆放好即可。腌制的汤汁可以放入锅中,也可以不放。这里我腌制的时间短,就连汤汁都放入了。压力锅选择功能键,加盖,上汽后10分钟左右即可。
  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡皮一定要朝下,朝下,朝下????????。

    相关食材:鸡翅翅根

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