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焖鸡翅根

菜谱编号:475-581
焖鸡翅根是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖鸡翅根”。
焖鸡翅根
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量

焖鸡翅根的做法步骤

  • 第二步:过冷水,冲洗干净。
  • 第四步:再加入盐,生抽,蚝油,冰糖,适量水大火煮开后转小火焖15分钟。
  • 第一步:洗净的鸡翅根下锅,加入适量料酒姜片焯水一分钟捞起。
  • 第三步:锅里热油倒入鸡翅根翻炒一下,加入姜,葱大火炒出香味。
  • 第五步:熟透后大火收汁即可。
  • 相关食材:鸡翅翅根

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