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蒜香尖椒茄子

菜谱编号:345-819
蒜香尖椒茄子是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香尖椒茄子”。
蒜香尖椒茄子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:适量青椒:适量
辅助料用量
蒜:适量盐:适量
味精:适量--

蒜香尖椒茄子的做法步骤

  • 第三步:辣椒用手撕成长条。
  • 第八步:放入青椒。
  • 第十步:完美出锅。
  • 第四步:放入肥肉煎出油。
  • 第二步:放入清水中泡五分钟。
  • 第九步:茄子炒软放入盐,味精。
  • 第一步:茄子切成滚刀片。
  • 第五步:捞出肉渣,放入蒜瓣。
  • 第七步:大火把茄子炒软。
  • 第六步:放入茄子。
  • 相关食材:茄子尖椒

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