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西红柿疙瘩汤

菜谱编号:345-929
西红柿疙瘩汤是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿疙瘩汤”。
西红柿疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

餐,暖暖的一碗疙瘩汤,操作简单快手。

西红柿疙瘩汤主厨:尖尖_实验室

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个面粉:100克
水:40克--
辅助料用量
盐:1茶匙葱花:3克
香菜:2根--

西红柿疙瘩汤的做法步骤

  • 第七步:水开后,边搅拌边下面疙瘩。
  • 第二步:大葱切成葱花,香菜切末。
  • 第三步:干面粉缓缓倒入水,一边倒一边搅拌,搅拌成小疙瘩。
  • 第十步:成品。
  • 第八步:加入盐调味。
  • 第五步:下入西红柿炒出红汤。
  • 第九步:最后撒上香菜碎即可。
  • 第一步:西红柿去皮,切成小丁。
  • 第四步:起锅热油,下入葱花炒出香味。
  • 第六步:加入适量清水,大火煮开。
  • 西红柿疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿顶部切十字刀,用开水烫一下,就可以轻松去皮。

    菜谱标签:家常菜汤类早餐
    相关食材:西红柿

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