蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
忽如一夜春风来,千树万树梨花开,昨天还看着满树的花蕾,今天就是花开满树,昨天还穿着绒衣绒裤,今天这就二十六七度,难道是追赶夏天的节奏吗!这大热天最好的下饭菜莫过于蔬菜沙拉了,春天的味道,冷天不敢多吃,今天终于可以敞开吃啦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
生菜:1棵 | 番茄:2个 |
红椒:半个 | -- |
辅助料用量 | |
沙拉汁:1包 | 盐:少许 |
鸡蛋:1个 | 洋葱:适量 |
白糖:适量 | -- |
蔬菜沙拉的做法步骤
蔬菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1、蔬菜沙拉对食材没有严格要求,随意搭配,只要喜欢的就好,黄瓜、萝卜、白菜都是不错的选择。需要提醒的是凉拌菜最好是新鲜的蔬菜,冰箱放置时间过长会失去本身甘甜的味道及其一些营养元素,不再适宜做凉拌菜。
2、做好的蔬菜沙拉容易变质,最好一次吃完,需要注意不是所有蔬菜都能生吃哦!