第一步：准备好虾，鸡蛋，姜片跟鸡蛋。虾去皮去头去虾线
第五步：将水倒入锅中烧开，小勺子挖取适量虾滑泥放入沸水中，稍微抖动一下勺子使其滑落，虾滑颜色变红即可捞出
第二步：虾仁洗净后用姜片盖在虾肉上静置15分钟去腥（不喜欢姜味的可换成柠檬片）
第三步：将虾肉剁成泥
第六步：成品1
第七步：成品2
第四步：加入鸡蛋朝同一个方向不停搅拌直到虾肉与鸡蛋液充分融合
补钙餐--宝宝版虾滑
补钙餐--宝宝版虾滑是【饭团仔麻麻】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补钙餐--宝宝版虾滑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
总有很多麻麻反应，宝宝一吃肉，要么是不嚼不咽就是吐出来。这完全锻炼不了咀嚼能力呀~
今天就给大家带来这款宝宝都爱吃并且好消化的虾滑，可搭面条，搭粥，搭汤，可以说是百搭的翻倍营养辅食了~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：100克 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 淀粉：适量 |
补钙餐--宝宝版虾滑的做法步骤
补钙餐--宝宝版虾滑做法技巧/窍门/补充说明：
Tips:
1·可搭配面条或者汤粥一起吃
2·吃不完的话可以放冰箱冷冻，吃的时候放入锅中煮即可