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面条菜鸡蛋饼

菜谱编号:346-603
面条菜鸡蛋饼是【鑫睿嫣然】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条菜鸡蛋饼”。
面条菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天下午在菜市场碰见有卖面条菜的,果断买了1斤,就有了今天的早餐饼。

面条菜鸡蛋饼主厨:鑫睿嫣然

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条菜:1把面粉:半勺
鸡蛋:2个--
辅助料用量
五香粉:适量大葱:1段
盐:2克油:半勺

面条菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第十步:盖上锅盖保持水分。
  • 第五步:葱切末。
  • 第八步:搅拌至无干粉状态。
  • 第一步:准备面条菜。
  • 第六步:食材放入深碗中,放入五香粉,盐,葱末,盐。
  • 第九步:平底锅倒入油,倒入蔬菜糊,开启小火煎。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十四步:很香哦!
  • 第二步:放入清水中撒上2克盐寝泡5分钟。
  • 第七步:打入鸡蛋,筛入面粉。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:煎至两面成金黄色就可以了。
  • 第四步:然后剁碎。
  • 第三步:寝泡过后清水冲洗几遍控水一下。
  • 面条菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎的时候一定要用小火,盖上锅盖保持水分。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋面条菜面条

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