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杏鲍菇鸡蛋酱

菜谱编号:347-321
杏鲍菇鸡蛋酱是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇鸡蛋酱”。
杏鲍菇鸡蛋酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇做酱很好吃啊。

杏鲍菇鸡蛋酱主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:一个鸡蛋:2个
麻椒:一个小葱:一把
辅助料用量
生抽:两勺蚝油:两勺
豆瓣酱:两勺--

杏鲍菇鸡蛋酱的做法步骤

  • 第一步:材料都切碎备用。
  • 第二步:炒锅放油,放入豆瓣酱炸香。
  • 第三步:放入香葱和麻椒。
  • 第六步:放入两个鸡蛋炒匀后出锅即可。
  • 第五步:放入蚝油,生抽。
  • 第七步:盛出来!
  • 第四步:放入杏鲍菇炒香。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:鸡蛋杏鲍菇

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