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鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜

菜谱编号:447-079
鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜”。
鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜,营养,快手,家常菜。

鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4个杏鲍菇:1根
黄瓜:1根红椒:半个
香葱:3棵--
辅助料用量
油:少许蚝油:少许
盐:少许五香粉:少许

鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜的做法步骤

  • 第五步:平底锅加热加点油炒香杏鲍菇,加1勺蚝油炒香,接着加红椒和葱白,加黄瓜炒软,然后撒上葱叶加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第六步:鸡蛋杏鲍菇炒黄瓜,营养,快手,家常菜。
  • 第三步:准备好所有食材。
  • 第四步:先把鸡蛋煎一下,煎好盛出。
  • 第一步:4个鸡蛋,1根杏鲍菇,1根黄瓜,红椒半个,香葱3棵。
  • 第二步:黄瓜,杏鲍菇,红椒洗净切片,香葱切段,葱白和葱叶分开。
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