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【自制家庭版寿司】

菜谱编号:034-746
【自制家庭版寿司】是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【自制家庭版寿司】”。
【自制家庭版寿司】
菜式制作特点
口味:清淡工艺:技巧
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
紫菜:适量米饭:适量
辅助料用量
芒果:两个火腿肠:一根
甜沙拉酱:适量黄瓜:适量
肉松:适量--
调味料用量
苹果醋:适量--

【自制家庭版寿司】的做法步骤

第九步:在紫菜上涂一层沙拉酱。

【自制家庭版寿司】做法第九步骤

第四步:然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果醋调拌)。

【自制家庭版寿司】做法第四步骤

第十步:摆上黄瓜和芒果。

【自制家庭版寿司】做法第十步骤

第一步:准备材料。

【自制家庭版寿司】做法第一步骤

第十七步:切好摆盘,大家就可以开吃了哦。

【自制家庭版寿司】做法第十七步骤

第十六步:一共做了五根。

【自制家庭版寿司】做法第十六步骤

第五步:手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。

【自制家庭版寿司】做法第五步骤

第十三步:甜的外包的寿司卷就做好了,保鲜膜不用拿掉,直接切圈就好,比较好摆放,这样不会粘。

【自制家庭版寿司】做法第十三步骤

第七步:在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。

【自制家庭版寿司】做法第七步骤

第六步:摁压米饭,也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤,特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。

【自制家庭版寿司】做法第六步骤

第十二步:然后慢慢的拉着竹帘往前卷,保鲜膜不要包到寿司内心中,包在米饭的最外面一圈就可以,不然吃的時候就麻烦了,最后整根摁压定型。

【自制家庭版寿司】做法第十二步骤

第二步:火腿肠,芒果分别切成条。

【自制家庭版寿司】做法第二步骤

第八步:这个是米饭外包的,然后翻转过来,竹帘还是在最下面,紫菜在最上面。

【自制家庭版寿司】做法第八步骤

第十五步:最后包咸的,加沙拉酱,黄瓜,火腿肠,肉松。

【自制家庭版寿司】做法第十五步骤

第三步:竹帘上铺一张紫菜。

【自制家庭版寿司】做法第三步骤

第十四步:接下来是内包的,还是甜的口味,这就没什么好说的了,米饭上涂沙拉酱,然后放上黄瓜,芒果。

【自制家庭版寿司】做法第十四步骤

第十一步:卷的第一下要摁压一下定型,馅都要包进去,也不能太用力,紫菜会破,馅会爆出来。

【自制家庭版寿司】做法第十一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【自制家庭版寿司】。

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