香辣砂锅鸡翅煲
香辣砂锅鸡翅煲是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣砂锅鸡翅煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩，味道鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：1个 | 青辣椒：2个 |
| 红辣椒：2个 | 大蒜：5颗 |
| 姜：3块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：5克 | 盐：3克 |
| 淀粉：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 生抽：1勺 | 老抽：少许 |
| 香菜：1颗 | -- |
香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤
香辣砂锅鸡翅煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡翅用盐、料酒、、淀粉腌渍十分钟入味。
2·用砂锅煲鸡翅必须全程小火。
3·这个是一人份，人多增加食材。
相关食材：鸡翅