芦笋杏鲍菇酿鸡翅(含鸡中翅去骨全视频教程)
芦笋杏鲍菇酿鸡翅(含鸡中翅去骨全视频教程)是【Jackylicious】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋杏鲍菇酿鸡翅(含鸡中翅去骨全视频教程)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡年伊始,教煮远在大洋彼岸的多伦多跟各位拜个早年,接下来的几周时间内,我会教大家一些不算难但很有逼格的新春菜。
广东人常说“无鸡不成宴”,2017又恰逢是鸡年。在这个“七肯”年前,我会教大家制作7道个鸡相关的菜,让大家
大吉(鸡)大利
吉(鸡)祥如意
鸡中翅去骨视频:https://v·qq·com/x/page/l0364bavwbf·html
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡中翅:500克 | 芦笋:10根 |
杏鲍菇:3朵 | 虫草花:少许 |
辅助料用量 | |
蛋白:半份 | 蚝油:少许 |
芦笋杏鲍菇酿鸡翅(含鸡中翅去骨全视频教程)的做法步骤
芦笋杏鲍菇酿鸡翅(含鸡中翅去骨全视频教程)做法技巧/窍门/补充说明:
对于鸡中翅去骨,有一点需要补充:
首先我们要区分鸡翅的头尾,尾部为靠近鸡翅尖的部分。而拆骨最好是从头部开始下刀。