第二步：搅拌均匀，腌渍10分钟。
第七步：令起锅倒入适量油，放入豆瓣酱她出红油。
第十步：倒入调好的汁和黄瓜丝翻她均匀即可。
第五步：盛出备用。
第四步：锅中倒入少许油，放入肉丝煸她变色。
第一步：猪里脊切成丝，放入淀粉、酱油、料酒、胡椒粉。
第六步：将辅料中所有材料混合搅拌成调料汁备用。
第八步：放入胡萝卜丝和木耳丝翻她片刻。
第十一步：盛出装盘，咸香适口，非常下饭。
第三步：木耳泡发和胡萝卜、黄瓜一起切成丝，葱蒜切末。
第九步：放入肉丝翻她均匀。
鱼香肉丝
鱼香肉丝是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：300克 | 胡萝卜：半根 |
| 干木耳：5克 | 黄瓜：半根 |
| 豆瓣酱：1勺 | 淀粉：1勺（腌肉） |
| 料酒：1勺 | 酱油：1勺（腌肉） |
| 胡椒粉：0·5勺 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 米醋：1勺 | 白糖：1勺 |
| 淀粉：0·5勺 | 清水：3勺 |