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米酒鸡蛋

菜谱编号：034-84

米酒鸡蛋是【酸辣土豆丝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米酒鸡蛋”。

米酒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

米酒鸡蛋，想当初做月子那会儿，天天喝好几次；那时候想，我这辈子再也不喝这玩意了；嘿，没曾想，现在忽然又开始想喝了··

米酒鸡蛋主厨：酸辣土豆丝

菜式制作特点
口味：原味	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
米酒：两大勺	鸡蛋：一个
辅助料用量
枸杞：十来粒	荸荠粉：1小勺

米酒鸡蛋的做法步骤

第三步：打入鸡蛋，枸杞，中小火慢慢的把鸡蛋煮熟。

第五步：最后把藕粉或者荸荠粉，加少许水，调成水淀粉，勾芡，出锅。

第一步：原料。

第二步：小锅烧开一碗水。

第四步：鸡蛋煮熟了以后加入米酒，煮开。

第六步：出锅了。

菜谱标签：宴客菜家常菜冬季食谱儿童小吃早餐

相关食材：鸡蛋

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