核桃仁桃酥
核桃仁桃酥是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃仁桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
桃酥作为中式糕点的代表，已经是每个烘焙爱好者都会做的一种小点。
也是最能给人自信心的一种糕点，只要材料齐全基本上都会成功。
这次有核桃仁的做的桃酥，每咬上一口都会充满核桃的香酥美味，真的是让人爱不适口。
核桃是一种营养价值很高的坚果。
常吃可益智健脑，延年益寿，补血养气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：120克 | 杏仁粉：30克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：15克 | 苏打粉：15克 |
| 核桃仁：100克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 绵白糖：50克 | 葵花籽油：80克 |
核桃仁桃酥的做法步骤
核桃仁桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
核桃要先用小火炒香压碎再放入，这样桃酥才会更香。
面粉翻拌不能揉搓，以免生筋渗油，拌好的面团不能太干要比较油润，烤出的桃酥才会更酥脆。
烤制的时间可随自家烤箱自己调节。
答配菜谱：桃仁与核桃的做法