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韭菜盒子

菜谱编号：348-812

韭菜盒子是【颖儿cy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我和全家都爱吃的韭菜盒子?，给家人做他们爱吃的，然后得到夸奖最幸福?

韭菜盒子主厨：颖儿cy

第三步：五花肉剁肉馅。

第八步：面团揉一下，揪成挤，擀皮。

第十二步：出锅。

第五步：锅中放色拉油，鸡蛋煎碎。

第一步：面粉温水和成团，放旁边醒一会。

第四步：鸡蛋搅散。

第七步：韭菜切碎，放入鸡蛋肉馅中搅拌，放盐。

第二步：韭菜洗净控水。

第十步：锅中放油，放入包好的韭菜盒子。

第六步：肉馅放入煎好的鸡蛋里，放入生抽、蚝油、五香粉、荤油。

第九步：包成韭菜盒子。

第十一步：煎至两面金黄。

韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：

盐不要先放，放完油搅拌好再放盐，以免出汤。

菜谱标签：主食中式宴请面食

相关食材：韭菜

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