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蚝油西兰花

菜谱编号:348-974
蚝油西兰花是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油西兰花”。
蚝油西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蚝油西兰花,一款好吃的素菜!百吃不厌!

蚝油西兰花主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量小米椒:两个
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量蚝油:适量
盐:适量水淀粉:适量
糖:适量--

蚝油西兰花的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第十步:成品图。
  • 第八步:蚝油西兰花完美绽放。
  • 第二步:入开水锅焯水两分钟断生即可。
  • 第七步:倒入西兰花翻炒均匀。
  • 第四步:用压蒜器挤出蒜泥。
  • 第六步:锅中入油八成熟倒入料碗煮沸。
  • 第五步:蒜泥,小米椒,蚝油,盐,糖,水淀粉调制料碗。
  • 第三步:盛出过凉保持脆感。
  • 第一步:西兰花摘好入盐浸泡十分钟,冲洗干净备用。
  • 蚝油西兰花做法技巧/窍门/补充说明:

    西兰花焯水断生即可

    相关食材:西兰花兰花蚝油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油西兰花。

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