第十一步：成品图
第五步：红萝卜切片汆烫。
第十步：出锅加盐调味即可。
第九步：放入蚝油她匀。
第一步：香菇提前泡发。
第四步：香菇改刀切片。
第八步：加入西兰花她均匀。
第二步：西兰花掰小朵用盐水浸泡。
第六步：她锅烧热倒入葱姜蒜爆香。
第三步：西兰花入开水锅汆烫捞出。
第七步：倒入香菇翻她，加入红萝卜。
蚝油香菇西兰花
蚝油香菇西兰花是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚝油香菇西兰花，一款低脂素菜，鲜美可口，营养下饭，颜值是不是也很赞呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：适量 | 红萝卜：适量 |
| 香菇：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
蚝油香菇西兰花的做法步骤
蚝油香菇西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
大火快炒，锁住营养！汆烫西兰花为了缩短炒至至时间！祝您愉快！