当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香椿芽鸡蛋羹

香椿芽鸡蛋羹

菜谱编号:349-428
香椿芽鸡蛋羹是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿芽鸡蛋羹”。
香椿芽鸡蛋羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿芽:一把鸡蛋:三个
辅助料用量
盐:一匙--

香椿芽鸡蛋羹的做法步骤

  • 第十步:上面盖盘子,然后倒扣过来。
  • 第十二步:装盘。
  • 第六步:打进碗中调均匀。。
  • 第二步:切碎。
  • 第七步:香椿汁倒进鸡蛋液中,加一小匙盐调均匀。
  • 第九步:蒸好的蛋羹。
  • 第三步:放料理机加一勺水打成汁。
  • 第五步:绿皮鸡蛋三个。
  • 第八步:蒸锅加水上篦子放入调好的鸡蛋液,盖锅盖蒸10分钟。
  • 第十三步:中间放点蒜苔,再挤上点甜面酱,很开胃。嫩嫩的,滑滑的,香香的。
  • 第一步:洗净的香椿芽。
  • 第四步:打好的汁。
  • 第十一步:切自己喜欢的形状。
  • 香椿芽鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸蛋的时间不易过长,要不鸡蛋容易蒸老,不嫩滑了。

    菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:鸡蛋香椿

    香椿芽鸡蛋羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香飘我家厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香椿芽鸡蛋羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜