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炸油条

菜谱编号:349-934
炸油条是【李菇凉_jzjv】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸油条”。
炸油条
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:500克--
辅助料用量
酵母粉:3克盐:1勺

炸油条的做法步骤

  • 第一步:500面粉加3酵母粉用温水和面,合面的时候加一勺盐,这样油条炸出来更好吃,保鲜膜盖起来两个小时就发好了。
  • 第二步:发好的面拿出来一小块面板上放油然后一直揉,差不多我这一小块面揉进去有十小勺油,这个可以适量,感觉用油揉的软软的就可以了也并不是说非要多少,反正自己吃无所谓。
  • 第三步:揉好以后擀成一指厚的饼,然后切成小条,两个落一起。
  • 第四步:锅洗干净放入油,大火油烧热改成中火放入切好的油条,用筷子经常翻一下如图差不多就可以出锅了炸油条就做好了,外苏里嫩。
  • 菜谱标签:主食早餐
    相关食材:油条

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